Рождественские каникулы в Финляндии-это время погружения в сказку и тишину, в праздничную атмосферу и самобытную культуру Финляндии. Ни один праздник не проходит так чинно и благородно, как Рождество. Как говорится-это святое! И действительно, создается такое ощущение, что финны скучают по снегу! Каждое дерево на центральных улицах красиво подпиливается и украшается лампочками и фонариками. Работы ведутся долго и тщательно, практически с первых чисел ноября все фирмы вовлечены в подготовку города к рождественским праздникам, каждый кустик у дома и каждый сугробик украшается свечками, огоньками и гирляндами. Но что самое странное для русских туристов, это то, что все магазины закрыты в рождественские дни, а это 25, 26 и 27 декабря...ну как тут не впасть в отчаяние! И куда смотрят финские бизнесмены? А они никуда не смотрят, и не спешат, а все просто наслаждаются снегом, сауной, Рождеством и праздничными блюдами. А какие же они эти диковииные и таинственные финские рождественские угощения? А это традиционная кинкку-окорок из свиного бока, порканалатикко-запеканка из морковки, перуналатикко-запеканка из картошки, силли-селедка, обязательно с луком, медовые печенья с корицей и горячий глекки. Ну вот и все изыски, пожалуй...Традиции-вот что важно! Сауна - это теплое и уютное дополнение к тихим и долгим финским посиделкам... А вам слабо так веселиться?
